藪こぎした蔦も、鶏に!

この時期のサラダは、藪こぎした蔦です。21世紀、令和の今も、里山で、芝刈りなど、昔話のように、思えるかもしれないですが、人と自然のテリトリー争いは、過酷です。彼岸までは、スズメバチの一斉蜂起に、遭うことも、しばしば。鶏の力を借りて、手の届く、人の領域を、守りつつ、鶏にも、ごちそうを!理に適った、暮らしを、創造していきます!