今日の農家飯

なす🍆の油みそです。茄子を四等分くらいに切って、砂糖、しょうゆ、みりん、味噌を適当に加えて、肉と一緒に炒めます。炒め終わるタイミングで、刻んだ青シソを加え、軽く炒め上げます。