梅ジュースを今年も作っています。

取りたての青梅で、今年も梅ジュースをつくっています。
レシピ
用意するもの
梅を漬ける瓶
梅           1.5kg
氷砂糖　1.5kg
食用酢(または、ホワイトリカー)200cc

1.梅と氷砂糖を交互に瓶に入れます。
2.最後に食用酢を入れます。
2〜3週間したら出来上がりです。
ばら印の氷砂糖のレシピより