梅シロップづくり

　稲や野菜の作付けに追われる合間にようやく梅のシロップづくりをしました。

 

<用意するもの>

・梅　1ｋｇ

・氷砂糖1ｋｇ

・瓶

 

<レシピ>

①梅を水洗いし、一つひとつタオルでふく

②梅と氷砂糖を交互に瓶に入れて、適当にかき混ぜる。

・1か月くらいして、適当になじんだらでき上がりです。