ネギの季節が来ました

 ねぎがおいしい時期が近づいてきました。

 ハーレーのように重いリターンカルチという機械で、草の生えた畝間を三往復して、ようやくネギの白身を多くする高畝が完成しました。

 もちろんご覧のとおり無農薬です。草に負けないで、よく育っています。おからや糠をふんだんに施しているので、甘いこと間違いなし。 

 よろしかったらいかがでしょうか!?