甘酒で夏バテを乗り切ろう！

残暑とはいえ暑さが続きますね。

　最近、飲む点滴と言われる甘酒で、夏バテを乗り切っています。

　このうだるような暑さで、外作業をする場合、梅、味噌、甘酒といった味の濃いものが栄養となり、体が欲します。

　味噌作りで残った米麹（市販のみやここうじでも可）と炊いたお米と水を電気炊飯器の中に入れ保温し、12時間くらい経ったら食べられます。

　市販の雨酒より固体に近くて、牛乳割りしてもおいしいです。

　　　　　　　　　　　　　甘酒ラテ的な。