梅シロップ作り

　梅シロップを作ります。季節感を味わえるのが楽しみです。

　初夏の夏バテに効きます。

　レシピ

　<材料>

　・青梅　1.5kg

　・氷砂糖　1.5kg

　・酢　300ml

　瓶にまんべんなく混ぜて、一か月程度置きます。馴染んで来たら飲み頃です。終わった後も梅をジャムにして食べられます。