梅ジュースレシピ

　漬けた日　6月7日

　・梅　２ｋｇ

　・氷砂糖　２ｋｇ

　・ホワイトリカー　４５０ｃｃ

　注意点

　梅ジュースの梅は、若くて青いものがいいようです。

　手順

　①梅を一つ一つ洗って、布巾で拭いて、おへ　

　そのへたを取ります。

　②梅、氷、梅の層を交互に作ってサンドイッ

　チします。

　③最後にホワイトリカーを瓶に流します。